Gaya APA

Deman, John M.. (1997). Kimia Makanan (Cet.1). Bandung: ITB.

Gaya Chicago

Deman, John M.. Kimia Makanan. Cet.1 Bandung: ITB, 1997. Text.

Gaya MLA

Deman, John M.. Kimia Makanan. Cet.1 Bandung: ITB, 1997. Text.

Gaya Turabian

Deman, John M.. Kimia Makanan. Cet.1 Bandung: ITB, 1997. Print.